Ab wann legen ayam cemani eier

Das Huhn, das für seine sehr dunklen, manchmal sogar schwärzlich erscheinenden Eier bekannt ist, ist die Rasse Maran. Sie stammt ursprünglich aus Frankreich und zeichnet sich durch ihre dunkelbraune Eifarbe aus. Durch Zucht und Selektion haben Züchter verschiedene Linien von Marans entwickelt, die noch dunklere Schalenfarben erzeugen können. Die Färbung dieser Eier beruht auf einer hohen Konzentration des Pigments Protoporphyrin IX, das für die Färbung verantwortlich ist. Dieses Pigment wird von der Henne während der Eiablage in die Eischale abgesondert und verleiht den Eiern ihre charakteristische dunkle Farbe. Die Eier der Maran-Hühner sind jedoch eher schokoladenbraun als schwarz. Bei vielen Bildern im Internet, auf denen schwarze Hühnereier zu sehen sind, handelt es sich entweder um gefärbte Eier oder um eine Fälschung. Es gibt kein Huhn, das schwarze Eier legt. Wohl aber gibt es andere Vögel, die das können. Als Beispiel sei die Cayuga-Ente zu nennen, die hin und wieder schwarze Eier legt. Perlhühner sind sogenannte Allesfresser.

Ab wann legen Ayam Cemani Eier?

Aufgrund ihrer Seltenheit sind die Tiere sehr teuer: Ein einziges Huhn kann durchaus mit mehreren hundert Euro gehandelt werden, sofern es sich um ein reinrassiges und makelloses Tier handelt. Erstmals in Europa bekannt wurden die Tiere bereits in den er Jahren, als aus den Niederlanden nach Indonesien eingewanderte Europäer erstmals von den ungewöhnlichen Tieren berichteten. Die ersten Exemplare gelangten allerdings erst vor wenigen Jahren hierher, als der Niederländer Jan Steverink sich auf die Suche nach dem Heimatort der tiefschwarzen Hühner machte und erstmals Bruteier nach Europa brachte. Diese allerdings erweisen sich als nicht besonders ergiebig, denn aus den 20 mitgebrachten Eiern schlüpften lediglich zwei Küken — von denen eines aufgrund von krummen Beinen für eine weitere Zucht unbrauchbar war. Aus diesem Grund sind in Europa erhältliche Ayam Cemani in den allermeisten Fällen nicht reinrassig, sondern stammen aus Kreuzungslinien. Das zeigt sich häufig in Merkmalen wie etwa einem grünlich schimmernden Gefieder, hellerem Fleisch, einem dunkelrot statt schwarz gefärbten Kamm bzw.

Eierlegung der Ayam Cemani: Wann fangt es an?

Auch bei drei weiteren Hühnerrassen und anderen Tierarten gibt es diese seltene Mutation. Doch Ayam Cemani sind weltweit vermutlich die Tiere mit der intensivsten schwarzen Hyperpigmentierung. Sie werden in Europa bereits Gothic Hühner genannt. In Asien gelten Ayam Cemani als mystische Tiere, die zu rituellen Zwecken oder auch als Heilmittel eingesetzt werden. Selbst in Indonesien scheint es die schwarzen Hühner in vielen Linien zu geben, da keine organisierte Reinzucht erfolgt. Mit dem Import erster Bruteier in die Niederlande im Jahr konnten nur wenige Exemplare erbrütet werden. Zur Stabilisierung der Genlinie wurden andere Rassen eingekreuzt. Es scheint also Zuchtlinien zu geben, die einfach zu halten sind und auch der Winterkälte trotzen. Diskussionen unter Züchtern legen nahe, dass andere Linien gegen Kälte und trockene Luft viel empfindlicher reagieren. Es wäre ein beheizter Stall mit angehobener relativer Luftfeuchtigkeit notwendig, da Ayam Cemani ansonsten im Winter sehr schnell krank werden. Diese Hühner wären an das tropisch warme und feuchte Klima auf Java angepasst.

Ayam Cemani: Das Eierlegen-Zeitpunkt

Laut manchen Quellen sollen sie winterhart sein, andere sprechen jedoch davon, dass für sie ein beheizter Stall benötigt wird. Zwar spricht das tropisch-feuchte Klima ihrer indonesischen Heimat nicht gerade dafür, dass Ayam Cemani besonders gut an den europäischen Winter angepasst sind. Durch Einkreuzungen winterharter, robuster Rassen wurden jedoch bereits Zuchtlinien mit einer besseren Anpassung an europäische Verhältnisse erzüchtet. Dies erklärt auch die unterschiedlichen Beschreibungen und führt leider dazu dass die tatsächlichen Eigenschaften der jeweiligen Tiere direkt bei Züchter erfragt werden müssen! Der Stall sollte gut an die Empfehlungen des Züchters der erworbenen Ayam Cemani angepasst werden, eventuell ist ein isolierter oder sogar beheizter Stall notwendig. Da Ayam Cemani gern wild auf Bäumen schlafen, entsprechen erhöhte Sitzstangen ab etwa 1,50m eher ihrem Sicherheitsempfinden, welche sie auch ohne Aufstiegshilfe problemlos erklimmen, solange genügend Platz zum hinauf und hinunter flattern vorhanden ist.